Dünya Piyasaları
Ambalajın önemi

Ambalajın önemi

Kaliteli bir ambalajı olmayan muhteşem bir ürün felaketin habercisidir.

Tüketici gözleriyle satın alır. Pazarlama uzmanlarının bize söylediği bu.

Bundan dolayı, tüketicinin dikkatini çekebilen ilgi çekici bir ambalaj daima büyük bir satış potansiyeli taşır. Yine de ambalaj sadece güzel bir...

Devamını oku

Deniz ürünleri pahalı ama neden?

Deniz ürünleri pahalı ama neden?

İngiltere’de yapılan bir araştırmaya göre, anket yapılan insanların yarısından fazlasının deniz ürünü tüketmemelerinin nedeni fiyatının pahalı olması. Bunun üzerine İngiliz Sağlık Bakanlığı’nın yaptığı açıklama, ülkede çocukların haftada yaklaşık 11 gram yağlı balık yediği bu da çocukların D...

Devamını oku

Karides için yeni dönem ümit verici

Karides için yeni dönem ümit verici

2013’ün ikinci yarısında, dünyanın en önemli karides tedarikçilerinden Tayland’ın karşılaştığı Erken Ölüm Sendromu (Early Mortality Syndrome - EMS) Endonezya’yı lider konumuna getirdi.

40 gün veya daha küçük yaşta olan karideslerin yakalandığı hastalık her ne kadar insanlar için bir tehlike teşkil...

Devamını oku

Üretimde Uzak Doğu’ya bağlılık azalıyor

Üretimde Uzak Doğu’ya bağlılık azalıyor

Son on yıla baktığımızda cod, mezgit ve birçok beyaz balığın işlenmesi, ücretlerin az karın ise fazla olduğu Çin’de yapıldı. Ancak gelecek yıllarda bu durum değişecek gibi görünüyor.

Önceden işlemelerin büyük kısmı Avrupa ve Kuzey Amerika’da yapılmasına rağmen son yıllarda bu çoğunluğun...

Devamını oku

Somonun başarı hikayesi

Somonun başarı hikayesi

Bütün balıklar tüketicinin favorisi değildir ancak somon çok geniş bir kitleye hitap ediyor ve biz bunun nedenini biliyoruz.

Somon, çiftlik veya avcılık olması farketmeksizin, dünyadaki en değerli deniz ürünü olarak yıllardır yerini korumakta ve bu böyle devam edecek gibi gözüküyor. Tüketicilerin favorisi olan...

Devamını oku

Küresel piyasada artan Omega-3 talebi

Küresel piyasada artan Omega-3 talebi

Son araştırmalara göre, omega-3 ürünlerinin küresel marketteki değerinin 2020 yılında 3 kat artarak 7.32 Koroner kalp hastalığının hızlı bir şekilde çoğalması sonucunda oluşan tüketici bilincinin artması ile omega-3 besinlerine verilen önem önümüzdeki 6 sene boyunca piyasayı yönlendirecek gibi...

Devamını oku

Panga fiyatları sınırı zorluyor

Panga fiyatları sınırı zorluyor

Stokların azalması ve Amerika’nın yüksek miktardaki ihtiyacı ile birlikte Vietnam’da meydana gelen ham madde fiyatlarındaki hızlı artış, genellikle yüksek miktarda olan Avrupa Birliği’ndeki talebin düşmesine neden oldu.

Çok kısa bir süre içerisinde Vietnam’daki hammadde fiyatları $1,09 / kg’dan $1,23 /...

Devamını oku